Receitas de carne de panela

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Tenha a mão algumas receitas de carne de panela porque você pode precisar em algum momento. São fáceis de fazer e combinam com qualquer corte de carne.

As receitas de carne de panela são muitas, preparamos uma com alcatra

Ingredientes
Meio quilo de alcatra
Uma colher de óleo de soja
Uma cebola pequena
Um dente de alho
Meio tomate
Uma cenoura
Uma batata inglesa média
Tempero e sal a gosto

Como preparar
Esquente o óleo numa panela de pressão
Pique a cebola e o alho. Acrescente na panela de pressão e refogue
Corte a carne em cubo e tempere a gosto. Coloque na panela com os outros itens. Deixe fritar até dourar
Adicione água a mistura
A partir do início da pressão, deixe por vinte minutos
Corte a batata em cubos e a cenoura em rodelas
Abra a panela após despressurizá-la e adicione a cenoura e a batata
Cozinhe na pressão por dez minutos
Sirva com arroz e salada ou alguma massa

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